Столовый этикет в ДОУ
Организация питания детей дошкольного возраста тесно связана со столовым этикетом и формированием у детей культуры поведения за столом. В детском саду №122 в течение всего года ведут работу по привитию воспитанникам норм и правил столового этикета. С помощью различных дидактических приемов педагоги формируют у детей систему знаний о важности соблюдения режима питания, сбалансированности рациона, модели культурного поведения за столом во время приема пищи, сервировки стола. Воспитание культуры поведения за столом и во время приема пищи будет более эффективной, если эти же принципы используются в семьях воспитанников. Педагоги группы знакомят родителей детей с навыками и умениями в области этикета, которыми должны овладеть дети дошкольного возраста. Только длительная работа с использованием игр, дидактических упражнений, бесед, сформируют у детей систему знаний о модели поведения за столом во время приема пищи, культуре столового этикета.