Родительский контроль
В детском саду №122 состоялось плановое мероприятие в рамках Родительского контроля. Представители родительской общественности проверили соблюдение технологии приготовления блюд на пищеблоке. Родителям была дана возможность познакомиться с состоянием документации на пищеблоке, содержанием технологических карт, в соответствии с которыми производится приготовление блюд для воспитанников дошкольного учреждения; условиями хранения продуктов, использующихся для приготовления пищи, состоянием и маркировкой посуды. Проверка соблюдения технологии приготовления блюд позволила родителям убедиться в соблюдении работниками пищеблока всех требований, предъявляемых к данному процессу.