Административный контроль питания
В детском саду №122 особое внимание уделяется поставке продуктов питания. А контроль за качеством питания и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляет заведующий, медсестра, шеф повар детского сада. Важным направлением работы по организации питания является постоянный административный контроль за организацией и качеством питания воспитанников. Цель контроля - координация деятельности, совершенствование механизма организации питания в дошкольном учреждении.